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David Côté : l'audacieux au coeur tendre

Rencontre-éclair | 18 août 2017

Tout ce que David Côté touche se transforme en succès : après Crudessence et Rise Kombucha, il a cofondé Jus Loop, une entreprise qui transforme des légumes et des fruits normalement destinés à la poubelle, bien que comestibles, en jus. 

1. Quel est le meilleur conseil que vous ayez reçu ?

« En fait, c’est un conseil que j’entends souvent mais qui ne m’a pas aidé et contre lequel je me bats. On m’avait dit que je devais m’entourer de gens compétents sans prendre en considération du « feeling » que j’avais sur la personne. Mais c’est le pire conseil que je n’ai jamais reçu. Je me suis rendu compte qu’au contraire, il valait mieux prendre des gens qui n’avaient pas toute l’expertise mais avec lesquels je m’entendais bien et qui étaient passionnés car ils s’engagent beaucoup et sont capables d’acquérir ce qui leur manque. »

2. Avez-vous un mantra ?

« Avoir du plaisir dans ce que je fais. Sinon, je change. »

3. Ce dont vous ne pourriez pas vous passer ?

« Ma blonde, Julie Poitras-Saulnier ! Cofondatrice et présidente de Jus Loop, elle est ma plus grande force dans l’entreprise. Elle est très organisée et structure la vision. »

David Côté et Julie Poitras-Saulnier

4. Comment gardez-vous l’équilibre ?

« Ma blonde et moi, on part en vacances au moins une semaine toutes les huit semaines. Je fais un break total même si je regarde un peu mes courriels. Ça me permet de prendre du recul et d’avoir de nouvelles idées. »

5. Avez-vous un côté insoupçonné ?

« Je n’ai jamais pu flatter les gens dans le sens du poil. »

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Jus Loop est soutenue par PME MTL Est-de-l'Île

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