Les Foodies: leur impact dans l’industrie alimentaire

Les Foodies: leur impact dans l'industrie alimentaire

Par leur grand nombre et leur pouvoir d’influence, les producteurs, les transformateurs et les restaurateurs ne peuvent plus ignorer le poids des foodies. 

Qui sont ces gourmands souvent blogueurs? 
Est-il nécessaire de faire appel à eux pour promouvoir nos produits? Comment le faire? 
Le monde des communications change aussi rapidement; avec la montée des médias sociaux, on se pose la question s’il est toujours de mise d’interpeler les journalistes ou d’engager des relationnistes.

Katerine-Lune Rollet,  la blogueuse, journaliste et ancienne relationniste, tentera de répondre aux questions concernant tous les chapeaux qu’elle porte! 

Les thèmes abordés seront :

  • Promouvoir un produit, doit-on engager un relationniste? Comment rejoindre les journalistes et intéresser les blogueurs?
  • La réalité des relationnistes (comment le métier change, leur champ d’action)
  • La réalité des journalistes (comment leur métier change, les retombées qu’ils offrent)
  • La réalité des blogueurs (pourquoi ils bloguent, ce que l’on peut attendre d’eux, les $$ )
  • Le type d’entente que l’on peut avoir avec les blogueurs
  • Les incontournables médias sociaux

Conférencière: Katerine-Lune Rollet

Katerine-Lune Rollet travaille depuis 16 ans devant les caméras comme animatrice et chroniqueuse. Grande gourmande devant l’éternel, elle saute à pieds joints dans la gastronomie en devenant, en 2009, blogueuse-ambassadrice gastronomique pour Tourisme Montréal. Elle collabore ensuite à différents médias (Coup de Pouce, Journal de Montréal, Radio-Canada) et participe actuellement à la chronique « De bouche à oreilles » pour le magazine Ricardo. 

Elle fait partie des 150 femmes qui ont influencé la gastronomie au Québec selon le livre Femmes engagées à nourrir le Québec et est aussi membre du jury pour le palmarès des meilleurs nouveaux restaurants canadiens du magazine enRoute. 

Consultante en médias sociaux, elle a enseigné la gestion de communauté à l’INIS et l’ETS et depuis 2010, elle alimente son blogue katerinerollet.com.

Quand : 19 octobre 8 h à 10 h
Où : 7300 Transcanadienne, 4e étage, Pointe-Claire (Québec)  H9R 1C7  (afficher la carte)
Coût : 20$ + taxes

Veuillez noter que la conférence est en français, avec questions et réponses en français et en anglais.

Inscription requise.

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En collaboration avec:

CIBIM