Agathe Malécot

Ingénieure agroalimentaire de formation, Agathe s'est spécialisée en R&D, optimisation de processus de fabrication et l'innovation par la mutualisation. Son parcours l'a menée du Maroc à la France, puis au Québec où elle s'est établie il y a dix ans, développant une sensibilité particulière aux enjeux alimentaires dans différents contextes culturels et économiques.

Forte de 10 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire, l'économie sociale et le milieu communautaire, elle a développé une expertise tant technique qu'opérationnelle. Directrice R&D dans une usine de transformation alimentaire, elle a ensuite contribué à divers projets collectifs visant à améliorer l'accès à l'alimentation dans l'Est de Montréal.

Chez PME MTL Centre-Est, elle accompagne les entrepreneurs bioalimentaires du territoire dans leurs défis opérationnels et contribue au développement économique local en soutenant l'émergence de projets innovants et structurants.

Quelle chance de pouvoir accompagner des entrepreneurs passionnés et de participer au dynamisme économique du territoire.